Quantcast
Channel: Öhmans Mat & Vin » det goda franska köket
Browsing all 5 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Julia Childs Boeuf Bourguignon

(Jag har lagt upp ett lättöverskådligt sammandrag  här. Om du ändå tycker receptet verkar omständligt så tycker jag du ska prova Carl Butlers recept som är mycket enkelt och blir nästan lika bra.)...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Homard Thermidor à la Julia Child

Igår hittade jag jättefina färska, kokta humrar från Smålandskräftan i min butik. Strax över halvkilot och 149 kr styck. Hur trevligt som helst för en måndagkväll. Eftersom det snart är nyårsfirande...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Vinn ”Det goda franska köket” av Julia Child!

Så här i slutet av året känner jag mig lite givmild. Tänkte därför lotta ut ett ex av klassiska ”Det goda franska köket” av Julia Child, Simone Beck och Louisette Bertholle. Det är en antikvarisk...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Julia Childs choklad- och mandelkaka

Vad har det tagit åt mig? Jag som nästan aldrig bakar. Häromdagen gjorde jag makroner och nu har jag gjort Julia Childs klassiska chokladkaka. Jisses! Vad blir de härnäst? Cupcakes? Kan det vara en...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Julia Childs ratatouille

Klicka här för bildspel Efter hajpen kring Julia Childs 100-årsdag (jag hade tre gånger så många sidvisningar mot en vanlig dag) så blev jag inspirerad att testa hennes recept på ratatouille. Just nu...

View Article

Browsing all 5 articles
Browse latest View live